Zařízení na pastování a sušení medu - 300kg (asi 215 l )

Zařízení na pastování a sušení medu - 300 kg (cca 215 l)

Hlavní funkcí zařízení je pastování medu. Proces je založen na neustálém míchání suroviny. 
Jedná se o "mechanické utírání" krystalků medu za pomocí hřídele s 31 talíři.

Požadované konzistence medu dosáhneme po několika dnech. Délka celého procesu závisí na druhu medu, okolní teplotě a obsahu vody v medu. Takto upravený med, který je uchováván v prostředí se stálou teplotou, udržuje svojí konzistenci i několik měsíců. 

Dodatečnou funkcí zařízení je odpařovaní vody z medu. Dovnitř komory je vháněn teplý vzduch, který tam udržuje suché mikroklima, jež pomáhá odpařovat přebytečnou vodu. Celý proces urychlují rotující talíře. 

Obsluha ovládání je intuitivní a snadná.

Napájení: 230 V

Příkon: 1950 W